L’été est là et avec lui arrive l’envie de boire de délicieux et variés jus de fruits maison. Avant de concocter ces boissons, rafraîchissantes et gorgées de vitamines, se pose la question : centrifugeuse ou pressoir à fruits ? Voici...
Comment choisir entre un fouloir manuel et un fouloir-égrappoir manuel ? Le fouloir manuel a souvent une trémie en inox qui est facile a entretenir. Il est pratique pour les fruits à chair tendre comme les groseilles, les framboises… et bien...
Quels critères sont à prendre en compte pour bien choisir la taille de son pressoir ? Il y a un certain nombre de critères à prendre en compte pour choisir son pressoir. Tout d’abord il y a les petits pressoirs...
Comment choisir entre un broyeur manuel et un électrique ? Le broyeur manuel à volant a un rendement d’environ 300 kg par heure. Le volant en créant une inertie permet de se fatigué un tout petit peu moins. Cependant suivant...
Comment choisir votre broyeur à pommes manuel ? Vous avez le choix entre les râpes à tambour et les broyeur manuel à volant. La râpe à tambour est adaptée pour les petites quantités. Grâce à son tambour à petites lames,...
