est une marque du Groupe Lafitte Liège, bouchonnier liégeur depuis 5 générations. C’est en 1918, que la famille Lafitte fabrique ses premiers bouchons de liège dans le Sud-Ouest de la France. Dès 1956, Jacques Lafitte décide de rapprocher les ateliers...
Pour faire un bon jus de fruits, plein de vitamines, il vous faut : A disposition un pressoir, un ou plusieurs fruits de chaque type, selon la taille, des glaçons, du sucre, un verre. Choisissez des fruits de saison, cultivés...
L’été est là et avec lui arrive l’envie de boire de délicieux et variés jus de fruits maison. Avant de concocter ces boissons, rafraîchissantes et gorgées de vitamines, se pose la question : centrifugeuse ou pressoir à fruits ? Voici...
Recette de confiture de cerise, groseille et framboise Votre liste de courses 1 kg de cerises 500 g de groseilles 500 g de framboises 1 kg de sucre 1 gousse de vanille Préparation Mettez les groseilles et les framboises...
Comment bien laver les bouteilles avant d’embouteiller votre vin Choisissez le modèle de bouteille qui vous convient. Si vous utilisez des bouteilles de réemploi lavez-les consciencieusement et désinfectez-les. Vous pouvez vous servir d’un lave-bouteille, ou d’un écouvillon. La veille au...
Comment choisir entre un fouloir manuel et un fouloir-égrappoir manuel ? Le fouloir manuel a souvent une trémie en inox qui est facile a entretenir. Il est pratique pour les fruits à chair tendre comme les groseilles, les framboises… et bien...
Quels critères sont à prendre en compte pour bien choisir la taille de son pressoir ? Il y a un certain nombre de critères à prendre en compte pour choisir son pressoir. Tout d’abord il y a les petits pressoirs...
